台中居酒屋|38坪兩層樓店面・日式風
這是一間兩層樓的街角居酒屋,宇甯負責 1F 至 2F 的商業空間規劃:1F 是壽司吧台與製餐區,2F 是用餐區與廚房。設計從外觀立面開始,把燈籠、瓦簷、菜單木牌與日式街景彩繪一路延伸到店內,讓客人從路過、入座到上樓用餐,都在同一種居酒屋的氣氛裡。
案件資訊
- 地點:台中市
- 類型:商業空間(居酒屋)
- 坪數:38 坪
- 規劃範圍:1F 壽司吧台與製餐區、2F 用餐區與廚房
- 風格:日式風
外觀:深色木紋立面、日式瓦簷與燈籠
立面以深色木紋板包覆,在招牌下方與入口上方各加上一道日式瓦簷,簷下掛滿一整排燈籠。入口採開放式設計,擺上原木高腳桌,一側是整面燈籠牆,入夜後燈籠點亮,從街口就能認出這間店。


1F:壽司吧台與製餐區
1F 以一道長吧台貫穿整個空間,客人坐在吧台前,就能看著師傅在製餐區備料、出餐。吧台上方以黑色鐵件層架陳列清酒與威士忌,地坪選用磨石子質感地磚,牆面下半部延續深色木紋;吧台盡頭的冷藏酒櫃掛上大漁旗,成為整條吧台的端景。


樓梯:日本街景彩繪
通往 2F 的樓梯牆面整面彩繪夜晚的日本街景與五重塔,搭配黑色鐵件扶手與嵌燈,上下樓的路上也延續居酒屋的氣氛。

2F:彩色燈籠與富士山主牆
2F 是主要的用餐區。天花垂掛一排排彩色燈籠,盡頭的主牆是富士山與五重塔的大幅彩繪;兩側以深色木紋腰牆搭配米白牆面,掛上日式復古海報,桌椅選用淺色木紋桌面與黑色座椅。樓梯口的平台以黑色鐵件欄杆圍塑,從平台望去,座位一路延伸到印有店名的門簾。





